Mesdames, Messieurs, L'agriculture et la pêche ont pour fonction première de nourrir les hommes.
Cela en fait des secteurs à part, stratégiques pour la Nation.
Aujourd'hui, la sécurité alimentaire est à nouveau un défi majeur : - au niveau mondial : un enfant meurt de faim toutes les trente secondes et 1 milliard de personnes souffrent de la faim et alors qu'un enfant naît toutes les trois secondes, un hectare de terres agricoles disparaît toutes les sept secondes et demie.
En 2050, il nous faudra nourrir 9 milliards d'êtres humains.
Pour répondre à cet enjeu, il faudra à la fois accroître la production agricole de 70 % et préserver le foncier agricole dans le monde ; - au niveau européen : ce sont 500 millions de consommateurs qu'il faut nourrir.
Tous les pays n'ont pas la capacité structurelle à garantir leur sécurité alimentaire et la France, qui est de loin la première puissance agricole et agroalimentaire européenne, a un devoir de fourniture alimentaire...
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