Intervention de Elisabeth Doineau

En effet, nous attendons tous l’évaluation de la taxe nutritionnelle appliquée depuis 2018.

Comme je l’ai indiqué précédemment, cette évaluation est prévue dans le quatrième volet du programme national nutrition santé. Elle a été confiée à un consortium de recherche réunissant l’École des hautes études en santé publique (EHESP), l’École d’économie de Paris (PSE), l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae), l’université Sorbonne-Paris Nord et l’université de Nantes.

Peut-être le Gouvernement nous renseignera-t-il sur la date de publication de ce rapport…