Reconnaissant les efforts déployés par le ministre de l'agriculture et de la pêche, M. Michel Barnier, en faveur du monde agricole, M. Didier Guillaume a cependant jugé que les orientations du projet de budget ne permettraient pas de dynamiser réellement le secteur primaire. Craignant que la réduction des effectifs du ministère dans ses services déconcentrés résultant de la RGPP n'ait des conséquences néfastes pour les agriculteurs, il s'est interrogé sur les moyens dégagés en vue de traduire concrètement les objectifs ambitieux fixés par le « Grenelle de l'environnement » pour le secteur agricole. Estimant par ailleurs qu'il faudrait distinguer le vin des alcools forts dans la législation sanitaire, les seconds étant véritablement à l'origine des problèmes de santé affectant notamment les jeunes, il a appelé à faire preuve de fermeté dans les discussions parlementaires à venir concernant la publicité pour le vin, ainsi que sur la remise en cause des foires, salons et dégustations dans les caves.