En matière d'aquaculture, il devrait y avoir une fenêtre de tir dans les années à venir, il existe des expériences en Sologne ou dans la Brenne mais il faut nous ressaisir !
- Nous n'avons pas présenté de propositions sur le transfert de propriété, mais si l'on veut peser, il faudra en passer par là. Certaines grosses coopératives ne relèvent plus d'une démarche de proximité. Pour reprendre votre expression, il y a des groupements « bidon » ! D'accord si c'est un point de passage, mais cela ne doit pas devenir permanent ! Nous souhaitons qu'il y ait au moins un contrat commercial.
- En matière de viticulture, l'absence d'indication géographique est dangereuse. L'appellation « vin de France » peut être porteuse, comme elle peut être destructrice pour certains terroirs.