Interventions sur "modèle" de Joël Labbé

...tra à ce plan de construire une véritable politique agricole et alimentaire de la transition agroécologique, nécessaire au regard des enjeux environnementaux, de santé, d’emploi et de bien-être animal. Nous en élargissons aussi la gouvernance, qui est, à ce stade, exclusivement agricole, au ministère de la santé et au ministère de l’environnement, mais aussi à une représentation de l’ensemble des modèles agricoles, à la société civile, aux élus locaux et aux citoyens. Enfin, cet amendement vise à réorienter ce plan, uniquement axé sur l’investissement. À nos yeux, celui-ci ne représente pas l’unique solution et possède des effets pervers, à savoir la surcapitalisation, le surendettement, qui fige les systèmes et empêche les transmissions. Il s’agit de déterminer les priorités d’accompagnement ...

Personne ne m’ayant demandé de retirer mon amendement, je me garderai bien de le faire ! Monsieur le ministre, il s’agit d’un amendement d’appel… au secours, sur un véritable plan ou trajectoire, dont nous avons besoin. Vous disiez tout à l’heure qu’on ne peut pas changer de modèle du jour au lendemain. C’est vrai ! Mais, à un moment, on se doit de se donner des objectifs et une trajectoire pour les atteindre. L’adoption de cet amendement ferait disparaître votre grande solitude, en vous permettant de travailler à égalité avec vos deux collègues chargés de la santé et de l’environnement.

... de postes sera-t-il arrêté ? Dans un contexte où la profession est confrontée au défi de renouvellement de 50 % des générations, comment peut-on quantifier les besoins ? Allons-nous diminuer le nombre d'équivalents temps-plein (ETP) ? Ce nombre doit-il être stable ? Ou faut-il l'augmenter comme le met en évidence un spécialiste tel que Marc Dufumier ? Que vous le souhaitiez ou non, il y a deux modèles. L'agriculture ultramoderne et l'intelligence artificielle embarquée signifient des investissements extrêmement lourds pour les exploitations, tandis que ceux qui prônent l'agriculture paysanne tendent vers l'autonomie de fermes, plus petites, liées aux territoires et oeuvrant pour la relocalisation des consommations. Nous devons travailler sur ces sujets. Même si certains étudiants sont plus in...

Il est question de diversité et d'absence de modèle unique. Certes, il existe une agriculture industrialisée qui se dirige vers la robotique et le numérique. Il existe également une agriculture de proximité, à l'origine de produits qu'attendent un certain nombre de consommateurs. Les productions de proximité sont en développement, notamment l'agriculture biologique. La France ne parvient cependant pas aujourd'hui à satisfaire la demande, entraînan...