Intervention de Gérard Le Cam

Les charcutiers, les bouchers nous interrogent sur les matériaux à risque spécifié, sur le retrait des colonnes vertébrales. L'idée de réintroduire les farines animales dans l'alimentation des animaux court de temps en temps : qu'en est-il exactement ?

Compte tenu de l'évolution du prix de la viande de cheval et depuis la réforme des haras, les chevaux lourds, les chevaux de trait, disparaissent. C'est une perte...

L'interprofession de la filière bovine, qui comprend les producteurs, les importateurs, les équarisseurs, s'interrogent sur la concurrence que l'Amérique latine peut nous faire.